“何以解忧，唯有杜康”。不管是红酒、白酒、啤酒都能让人喝醉，醉酒后确实能让人解忧吗？心里的痛苦或许能解，醉酒后的痛苦，很多人都深有体会。然而，怎样解酒呢？

最能解酒的8种中药材

解酒中药一：枳椇zhǐ jǔ子 枳椇子是拐枣的成熟种子。民间就有“千杯不醉枳椇子”的说法。枳椇子能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒。”《世医得效方》拟枳椇子丸治“饮酒多发积”。此外，枳椇子也能解酒。 枳椇子解酒粥：枳椇子10克、大米10克将枳椇子洗干净放入锅中浸泡10分钟，水煎取汁，用汤汁熬粥。每日一剂，连服5-7天，可除烦渴，解酒毒，适用于酒后心胸烦闷，恶心呕吐。

枳椇子蔗汁饮：枳椇子10克，甘蔗适量，将枳椇子水煎取汁，甘蔗榨汁，两汁混合服用。每月一次，可醒酒止渴，并防治因饮酒过度导致的劳伤吐血。　　

解酒中药二：葛根花葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等。《脾胃论》有葛花解酲(酲：醉后神志不清)汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒。此外，葛根、葛谷(葛的种子)也有醒酒作用。 验方：治饮酒积热，毒伤脾胃，呕血吐血，发热烦渴，小便赤少：葛花50克，黄连10克，滑石50克(水飞)，粉草25克。为细末，水合为丸，每服5克，滚水下。(《滇南本草》葛花清热丸)

解酒中药三：草果草果具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，有辟浊之性，《本草》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰，消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。”

解酒中药四：苦参苦参具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠擗，止渴，醒酒。”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。”

解酒中药五：菊花菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“解醉汉昏迷，易醒，共干葛煎汤。”酒后喝菊花茶有解酒的功效。

解酒中药六：肉豆蔻肉豆蔻有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒。”

解酒中药七：白扁豆白扁豆能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。”

解酒中药八：高良姜

高良姜有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载其“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”