巧克力作为一种广受欢迎的食品，受到许多孩子和家长的喜爱。然而，巧克力作为一种高热量、高糖分、高脂肪的食品，如果摄入过多对儿童健康并非有益。事实上，巧克力可能导致儿童体重增加、牙齿蛀牙、胃肠道气体增多等问题。因此，如何正确选择巧克力，避免其对儿童健康造成不良影响，成为了家长和孩子们需要关注的焦点。

首先，巧克力虽然能够提供丰富的热量，但其中的糖分过多，而缺乏能刺激胃肠正常蠕动的纤维素。过多摄入巧克力可能导致胃肠道的消化吸收功能受影响，从而引发胃肠道不适。此外，巧克力中还含有能使神经系统兴奋的物质，过多的摄入可能导致孩子过度兴奋，难以入睡。

其次，小孩子的牙齿尚未完全发育成熟，过多的糖分摄入可能导致牙齿蛀牙。此外，巧克力中含有的气体过多，可能导致肠道气体增多，引发腹痛。对于患过湿疹、荨麻疹或过敏的孩子来说，吃巧克力时要格外谨慎，因为巧克力中的化学成分多达上百种，可能对孩子来说过于刺激。

大一些的孩子可以适量摄入巧克力。根据《中国儿童青少年零食消费指南》，每周食用巧克力的频率以1-2次为宜。在选择巧克力时，应优先选择黑巧克力，因为黑巧克力中糖的含量相对较少，对健康更加有益。此外，家长在照顾孩子时，应以身作则，尽量避免表现出自己对巧克力的热爱，以免影响孩子的饮食习惯。

总之，家长在选择巧克力时，应关注其热量、糖分、脂肪和营养成分，避免过多摄入可能导致的问题。对于孩子而言，适量摄入巧克力，并遵循正确的饮食习惯，有助于保持身体健康。